Voyagez avec nous
Le Haut-Piémont à vivre et à déguster
Partez avec nous pour un voyage haut en saveurs! En compagnie du journaliste spécialisé dans le vin Jobst von Volckamer et du rédacteur en chef du MEN Jean-Pierre Ritler, vous explorerez un coin méconnu du Piémont à la fin de cet été et vous plongerez dans un monde de plaisirs fascinants. Le Haut-Piémont est synonyme de vins Nebbiolo élégants et fins, qui sont de véritables bonnes affaires en comparaison avec le Barolo et le Barbaresco.
Lors d’un atelier d’introduction, Jobst von Volckamer partagera ses connaissances sur la région viticole. Ce voyage se composera de visites chez les meilleurs viticulteurs, Antichi Vigneti di Cantalupo, Pietro Cassina et Proprietà Sperino. Cette région est aussi la patrie du meilleur producteur de riz d’Italie: Acquerello! Vous apprendrez à préparer un risotto parfait lors d’un cours de cuisine exclusif.
Prenez donc une pause de trois jours dans votre quotidien. Nous serons logés à l’hôtel Astoria, un établissement quatre étoiles situé au coeur de Biella. A très vite!
Dates: 19 au 22 septembre 2024
Arrivée individuelle à Biella le jeudi. Rendez-vous à 18h à l’hôtel quatre étoiles Astoria. Départ individuel le dimanche après le petit-déjeuner.
Prix par personne (chambre simple): Fr. 1490.–
Prix par personne (chambre double): Fr. 1370.–
Compris dans le prix:
Guide touristique
Atelier d’introduction «Alto Piemonte» par le journaliste spécialisé Jobst von Volckamer avec dégustation de vins renommés
3 visites de domaines avec dégustation (Antichi Vigneti di Cantalupo, Pietro Cassina, Proprietà Sperino)
Visite du producteur de riz Acquerello et cours de cuisine
3 nuits avec petit-déjeuner à l’hôtel Astoria, à Biella
3 repas du soir, vin inclus
2 repas de midi, vin inclus
Bus avec chauffeur sur place durant deux jours
Toutes les entrées et visites guidées
Délai des inscriptions: 30 juin 2024
Veuillez noter que le voyage n’aura lieu qu’à partir d’un minimum de 10 participants (maximum 14 participants). Nous vous en informerons après la clôture des inscriptions
Vos accompagnants:
Jobst von Volckamer est journaliste indépendant spécialisé dans le vin et l’huile d’olive depuis plus de 17 ans. Il a été rédacteur plusieurs années pour la revue viticole «Merum».
Jean-Pierre Ritler est rédacteur en chef de MEN et a été directeur de la revue «Merum» en Italie pendant 13 ans. Il est également journaliste et photographe spécialisé dans les reportages sur l’alimentation et le vin.
Inscription
Par la présente, je m'inscris définitivement au voyage lecteur MEN du 19 au 22 septembre 2024 dans l'Alto Piemonte.
(Veuillez nous excuser que le formulaire soit uniquement en allemand. Nous y travaillons !)
Conditions générales :
Veuillez noter que le voyage n'aura lieu que si un nombre minimum de 10 personnes s'inscrivent (nombre maximum de participants : 14). Nous vous informerons immédiatement après la clôture des inscriptions (30 juin 2024). Ensuite, le prix total de l'arrangement devra être payé (nous enverrons une facture).
Le programme détaillé vous sera communiqué au plus tard deux semaines avant le départ.
Nous nous réservons le droit de modifier le programme ou certaines prestations si des circonstances imprévisibles ou inévitables le nécessitent. Nous nous efforcerons toutefois de fournir des prestations de remplacement de valeur équivalente.
Modifications pendant le voyage : Nous sommes autorisés à modifier le programme du voyage si des circonstances imprévisibles ou inévitables le rendent nécessaire.